Unos glutena kod ljudi oboljelih od celijakije uzrokuje probacne smetnje, glavobolje i općenito narušava kvalitetu života – toliko nam je već dobro poznato. Ipak, jeste li znali kako unos glutena kod celijakičara i ljudi intolerantnih na gluten može uzrokovati i kožne probleme, posebice ako se gluten nalazi u kozmetici koju koristite? Nastavite čitati i saznajte kako to lguten može negativno utjecati na zdravlje kože.
Od svrbeža, osipa i upala pa sve do složenijih stanja, sve više ljudi prepoznaje da gluten može imati utjecaj i izvan probavnog sustava – uključujući i zdravlje kože.
Kožni problemi kod intolerancije na gluten
Kod osoba koje su intolerantne na gluten, konzumacija hrane koja sadrži gluten može izazvati različite kožne reakcije, što često može biti frustrirajuće i dugotrajno za liječenje. Najpoznatija i najintenzivnija među njima je dermatitis herpetiformis, kronična kožna bolest koja je direktno povezana s celijakijom. Ova bolest uzrokuje svrbež, bolne osipe i plikove koji se pojavljuju na specifičnim dijelovima tijela poput laktova, koljena, stražnjice i vlasišta, stvarajući izrazito neugodne simptome koji mogu narušiti kvalitetu života. Dermatitis herpetiformis nije samo kožna reakcija, već je posljedica imunološke reakcije organizma na gluten. Kada osoba s celijakijom ili visokom osjetljivošću na gluten konzumira hranu koja sadrži gluten, tijelo reagira stvaranjem antitijela koja napadaju i kožu, što uzrokuje simptome bolesti. Zbog toga je ključna stroga bezglutenska prehrana kako bi se simptomi držali pod kontrolom.
No, nije samo dermatitis herpetiformis znak da gluten može utjecati na kožu. Čak i osobe koje nemaju dijagnozu celijakije ili osjetljivosti na gluten mogu doživjeti promjene na koži nakon konzumacije glutena. Kožni problemi poput akni, crvenila, ekcema i suhoće kože mogu biti povezani s upalom izazvanom glutenom, iako su ovi simptomi često blaži i variraju od osobe do osobe. Iako nije uvijek lako odmah povezati ove simptome s unosom glutena, mnogi ljudi koji imaju osjetljiviju kožu primijetili su poboljšanje u izgledu i zdravlju kože nakon što su iz prehrane izbacili gluten. Time dolazi do smanjenja upalnih procesa u tijelu, što se direktno odražava i na kožu, pa ona postaje čišća, glatkija i zdravija.
Gluten i zdravlje kože kod osoba bez intolerancije
Iako gluten nije nužno štetan za zdravlje kože kod zdravih osoba, postoje indikacije da prekomjerna konzumacija hrane koja sadrži gluten može doprinijeti upalama u tijelu. Pšenica, koja je glavni izvor glutena, često je bogata rafiniranim ugljikohidratima, što može pridonijeti povećanju razine šećera u krvi i izazvati upalne procese. Kronična upala može negativno utjecati na zdravlje kože, dovodeći do preuranjenog starenja kože, pojačanih bora i gubitka elastičnosti.
Iako gluten ne mora biti neposredni uzrok problema, prehrana bogata rafiniranim proizvodima poput bijelog kruha, tjestenine i slastica može dugoročno utjecati na zdravlje kože. Upravo iz tog razloga sve više ljudi prelazi na bezglutensku prehranu čak i bez medicinski utvrđene intolerancije, s ciljem poboljšanja općeg zdravlja, uključujući i zdravlje kože.
Gluten u kozmetici – zašto je ondje?
Zanimljivo je da gluten nije prisutan samo u hrani, već i u kozmetičkim proizvodima. Gluten se koristi u kozmetici jer djeluje kao vezivo i zgušnjivač u proizvodima kao što su šamponi, kreme i puderi. Međutim, upotreba glutena u ovim proizvodima podigla je mnoga pitanja među osobama koje su intolerantne na gluten.
Iako gluten iz kozmetike rijetko izaziva reakcije na koži jer ne prodire duboko, osobe s celijakijom ili visokom osjetljivošću na gluten mogu biti zabrinute zbog slučajnog gutanja proizvoda, poput balzama za usne ili paste za zube. Ako dođe do slučajnog unosa, to može potaknuti imunološki odgovor, slično kao kod konzumacije glutena u hrani.
Međutim, prema stručnjacima, upotreba kozmetičkih proizvoda koji sadrže gluten rijetko uzrokuje vanjske simptome, osim ako osoba nema vrlo osjetljivu kožu ili ako proizvod dođe u dodir s ranama. Svejedno, mnogi proizvođači danas nude gluten-free kozmetiku, čime pružaju sigurne alternative onima koji žele izbjegavati gluten ne samo u prehrani, već i u svakodnevnim proizvodima.
Iako gluten nije uvijek izravno povezan sa zdravljem kože kod svih ljudi, za osobe s intolerancijom na gluten može imati snažan utjecaj, od ozbiljnih kožnih bolesti poput dermatitisa herpetiformisa do blažih reakcija kao što su osipi ili svrbež. Čak i kod zdravih osoba, smanjenje glutena u prehrani može pomoći u smanjenju upala, što može rezultirati boljim zdravljem kože. Ako ste netolerantni na gluten ili jednostavno želite smanjiti njegov unos, razmotrite i bezglutensku kozmetiku kao dodatnu mjeru u svojoj svakodnevnoj rutini. Zdravlje vaše kože može vam biti zahvalno.
Izvori:
https://xn--titnjaa-o6a36e.hr/ljepota/savjeti/utjecaj-glutena-na-kozu/
https://www.zdravobudi.hr/clanak/dermatologija/gluten-i-koza-19328
https://krenizdravo.dnevnik.hr/ljepota/njega-tijela/dermatitis-herpetiformis-kozna-celijakija-duhringova-bolest-uzrok-simptomi-i-lijecenje
https://www.vecernji.ba/vijesti/sumnjate-da-vam-smeta-gluten-ova-dva-simptoma-na-licu-ce-vam-to-potvrditi-1591870
https://www.bakin-mix.com/2022/05/opasnosti-sminke-ima-li-glutena-u-vasoj-kozmetici/
https://www.adiva.hr/ljepota/koza-kosa-i-nokti/mozda-starite-zbog-prehrane-provjerite-imate-li-mlijecno-ili-glutensko-lice/
https://www.a-1.hr/hr/znakovi_da_vasem_tijelu_smeta_gluten/178/8
-
29. ožujka 2021.
-
23. listopada 2024.
Snaga fermentirane hrane: Zašto je tako zdrava?
-
16. listopada 2024.
„Smart swaps“ u bezglutenskoj prehrani – Obogatite svoju prehranu
-
9. listopada 2024.
Pripremite s nama (zaista) zasitne i zdrave bezglutenske grickalice!
-
2. listopada 2024.
Kreativni načini za koristiti visokoproteinske (i bezglutenske) veganske namirnice