Bakini proizvodi
Cupcakes
Cupcakes su čokoladni muffini s boljim frizerom.
Kažu da su cupcakes bliski rođaci muffinima, samo s boljom frizurom. Zato im je priprema vrlo slična. Svi znaju da je priprema bezglutenskih varijanti popularnih kolača često vrlo izazovna, no s Bakin’ mixom to nikako nije slučaj. Najfinije bezglutenske cupcake dobit ćeš ako u bakinu mješavinu dodaš ulje (za recept bez laktoze) ili otopljeni maslac (za uobičajenu varijantu). Nakon što ispečeš tijesto, vrijeme je za tvoju kreativnost – napravi kremu i ukrasi cupcakese po tvojoj želji!
Kolačići savršenog izgleda, a tako jednostavne pripreme – neka Bakin’ mix bude tvoj tajni sastojak kad na druženjima pitaju u čemu je tajna.
3,32 €
šećer, rižino brašno, kukuruzni škrob, kakao 5%, tvar za zadržavanje vlage: E420, emulgatori: E475, E433, sredstva za rahljenje: E450i, E500ii, zgušnjivači: E412, E466, arome, sol, regulator kiselosti: E575.
1. Zagrijati pećnicu na 160°C (pećnica na vrući zrak) ili 170°C (električna pećnica).
2. Mješavinu staviti u zdjelu pa dodati 120g biljnog ulja (recept bez laktoze) ili 120 g otopljenog maslaca (standardni recept) i 200 g jaja (3-4 jaja).
3. Miješati mikserom oko 3 minute srednjom brzinom dok smjesa ne postane glatka i gusta.
4. Uliti smjesu u kalupe za pečenje muffina. Peći 25-30 minuta.
5. Pustiti da odstoje u kalupu 5 minuta, nakon toga ih izvaditi na žičani stalak da se ohlade.
