Bakini proizvodi

Kruh & Pizza

Ima li ičeg boljeg od mirisa toplog, svježeg domaćeg kruha u rano jutro?

Iako baka vrsno priprema najfinije slatke zalogajčiće, ni slana jela joj nisu strana. Za tebe je pripremila mješavinu za pripremu kruha, peciva, tijesta za pizzu i ostalih slanih delikatesa. I to bez glutena! S ovom mješavinom i ti možeš postati pravi pekar – uz bakinu mješavinu brašna, trebat će ti samo još malo kvasca, mlake vode, ekstra djevičanskog maslinovog ulja i soli. Unesi malo ljubavi, poslušaj par bakinih savjeta i za tren će tvoja kuhinja mirisati kao najfinija pekara!

Bakin savjet: Ako imaš celijakiju, bakinu mješavinu za kruh i pizzu možeš dobiti besplatno jer se ovaj proizvod nalazi na HZZ-ovoj listi!

3,05 €

Sastojci
Upute za pečenje

kukuruzni škrob, rižino brašno, inulin, zgušnjivači: E412, E464, prašak sjemena Psyllium, šećer.

1. U velikoj posudi pomiješati sljedeće sastojke: 500g brašna, 12g svježeg kvasca ili 4g suhog kvasca, 440ml mlake vode, 10g ekstra djevičanskog maslinovog ulja, 10g soli.

2. Miješati mikserom 5 minuta dok ne dobijete glatko tijesto.

3. Dobiveno tijesto ostaviti u dobro nauljenoj posudi kako bi se udvostručilo.

4. Tijesto prebaciti na radnu površinu posipanu brašnom i ručno promijesiti.

5. Kruh: oblikovati kruh ili peciva iste veličine, pa prebaciti na lim prekriven papirom za pečenje. Prekriti vlažnom krpom i pustiti da se tijesto digne. Peći u pećnici prethodno zagrijanoj na 190°C otprilike 20-25 minuta.

6. Pizza: tijesto razvući po limu premazanom uljem. Prekriti vlažnom krpom i pustiti da se digne. Rasporedite po tijestu sve željene sastojke. Peći u pećnici prethodno zagrijanoj na 220°C otprilike 20-25 minuta.

Baka je u toku sa modernim tehnologijama!

Bakini proizvodi

Kruh & Pizza

Baka je u toku s modernim tehnologijama!

Bakini proizvodi

Kruh & Pizza

Ne dopusti da ti prođe baka s kolačima!