Ljeto ove godine grije punom parom, a glavni nam je prioritet tijekom dana pronaći osvježenje – bilo da se kupamo ili putem hrane i pića. Dok se temperature penju, nema boljeg načina da se rashladimo negoli uz ukusne, bezglutenske hladne deserte domaće izrade. No, nije svaki desert idealan za vruće dane, a kupovni su najčešće […]
Pročitaj više...Znamo, znamo – ljeto još nije gotovo. Ipak, kako se približava kraju, donosi nam svoje posljednje plodove, a to je idealno vrijeme za pripremu zimnice! Jer, tko još ne želi uživati u sočnim plodovima ljeta tijekom cijele godine? A kad se toj aktivnosti pridruži naša Baka, taj proces postaje još posebniji – bez obzira na […]
Pročitaj više...Ljeto je vrijeme kada uživamo u toplim danima, sunčevoj svjetlosti i toplini i dugim večerima na otvorenom. Koliko god to sve zvučalo idilično, ne smijemo smetnuti s uma kako visoke temperature i intenzivno sunce zahtijevaju posebnu pažnju kada je u pitanju hidratacija. Dehidracija može dovesti do umora, vrtoglavice i drugih zdravstvenih problema, stoga je važno […]
Pročitaj više...‘Scrap cooking’ novi je internetski trend koji je munjevito zaludio tisuće ljudi diljem svijeta. S obzirom na to koliko se intenzivno stavlja naglasak na održiviji način života i svjesno korištenje potrošnih resurasa, niti nas ne čudi da je ovakav trend toliko brzo narasao. Baka vam danas donosi sve najvažnije činjenice o scrap cookingu, kako ga […]
Pročitaj više...Ljeto je vrijeme kada djeca uživaju u igri, sportskim aktivnostima i dugim danima na otvorenom. Kako bi imali dovoljno energije za sve te važne ljetne aktivnosti, važno je osigurati im nutritivno bogate užine. Ako vaše dijete ne jede gluten, ne brinite – postoji mnogo ukusnih i zdravih bezglutenskih opcija koje će im pomoći da ostanu […]
Pročitaj više...Ljeto je savršeno vrijeme za istraživanje prirode i uživanje u raznim vanjskim aktivnostima poput planinarenja, biciklizma, piknika ili cjelodnevnih izleta s čamcem. Ako ste pratite bezglutensku prehranu, znate da je planiranje obroka unaprijed korak koji se nikada ne preskače. Uz današnjih bakinih nekoliko savjeta i trikova, možete uživati u zdravim, hranjivim i ekološki prihvatljivim obrocima […]
Pročitaj više...Ljeto je sezona svježeg voća koje nas očarava svojim bojama, sočnošću, mirisima i okusima. Bogatstvo voća u ljetnim mjesecima pruža neograničene mogućnosti za kulinarske eksperimente i priliku za zaista zdravu prehranu! U ovom blogu istražujemo kako ljetno voće može podržati zdrav i aktivan bezglutenski životni stil te kako ga možete jednostavno pripremiti kao obrok za […]
Pročitaj više...Ljeto je vrijeme kada svi tražimo osvježenje u hrani i piću, a najviše težimjo tome da hrana bude i više negoli lagana i osvježavajuća – ona mora biti i ukusna kako bi nam zadovoljila žudnju i glad. Za oboljele od celijakije ili intolerancije na gluten čini se kako se puno namirnica mora izbaciti i kao […]
Pročitaj više...Svake godine 5. lipnja obilježava se Svjetski dan zaštite okoliša, što je savršena prilika da razmislimo o tome kako naše svakodnevne odluke utječu na planet. Jedan od najmoćnijih načina na koji možemo pridonijeti očuvanju okoliša je prelazak na biljnu prehranu. U ovom blogu istražit ćemo kako biljna prehrana može smanjiti naš ekološki otisak i podijeliti […]
Pročitaj više...
