Bakine zgode

Ljubav na prvi pogled: zdravo Valentinovo bez glutena

Valentinovo, dan posvećen ljubavi i romantici, pruža nam priliku da se posvetimo sebi i svojim bližnjima na poseban način. Kroz kuhanje i pripremu hrane možemo izraziti ljubav i brigu prema sebi i drugima, a bezglutenska prehrana postaje sve popularniji način iskazivanja te brige, posebno za one koji pate od celijakije. Celijakija je autoimuna bolest koja […]

Pročitaj više...

Slatki i zdravi bezglutenski snackovi za brz povratak energije

Život je pun izazova i često nam je potrebno brzo osvježenje i dodatni poticaj energije – bilo da smo umorni od napornog dana ili nas naporan dan ispunjen obavezama tek čeka. Bezglutenski snackovi su odličan način da zadovoljimo naše slatke želje i osiguramo si održivu energiju bez nepotrebnog opterećenja organizma. Predstavit ćemo vam 3 jednostavna […]

Pročitaj više...

Zdravlje na prozoru – Kako začinsko bilje čisti zrak i jača imunitet?

Svjesni smo da prehrambene navike igraju ključnu ulogu u očuvanju našeg zdravlja, ali jeste li znali da isti princip vrijedi i za biljke koje uzgajamo u vlastitom domu? Začinsko bilje ne samo da može obogatiti i promijeniti okus i doživljaj naših jela, već ima i moć pročišćivanja zraka i pridonositi jačanju imuniteta. U ovom blogu […]

Pročitaj više...

Siječanjski detox za bolji osjećaj i zdraviju probavu

Blagdanska sezona je iza nas, ostavljajući nas s puno sjajnih uspomena, ali možda i s viškom kilograma i osjećajem teške probave. Nova godina pravo je vrijeme za čistku i stvaranje novih, zdravih navika! Siječanjski detox može poslužiti za povratak organizma u stanje ravnoteže (iznutra i izvana), čišćenje od nakupljenih toksina te povratak na put zdravog […]

Pročitaj više...

Zdrav san i noćna rutina: Kako osigurati kvalitetan san i probuditi se odmoran

Danas, više nego ikada prije, suočavamo se s izazovima ubrzanog života koji često dovodi do zanemarivanja ključnog elementa našeg zdravlja – kvalitetan san. U današnjem blogu fokusiramo se na tajanstvenu ‘zemlju snova’, istražujući kako poboljšati kvalitetu sna i osigurati osvježavajuće buđenje. Spremni ste otkriti tajne mirnog sna i osvježenog jutra? I saznati kako naša prehrana […]

Pročitaj više...

Slavimo Veganuary – Kako biti vegan i bez glutena?

Siječanj je mnogima vrijeme za nove početke, a jedan od popularnih trendova koji obilježava početak godine jest “Veganuary”. No, može li se veganstvo kombinirati s prehranom bez glutena i pritom zadržati optimalno zdravlje? U današnjem blogu baka se bacila na posao i istražila kako ove dvije prehrambene strategije mogu zajedno raditi te pružiti sve potrebne […]

Pročitaj više...

Sastojci koji čine razliku: Aromatična magija Nove godine

U svijetu kulinarske umjetnosti, magija leži u odabiru namirnica, njihovoj obradi i odabiru začina. Ako se uputimo u srce kuhinje, pronaći ćemo začine kao glavne nositelje arome, a tijekom blagdana (posebno u doba Nove godine) ti su začini često poput čarobnog štapića koji podiže i naglašava arome jela. Ako ih dodamo u jednadžbu potrebu za […]

Pročitaj više...

Bezglutenska Božićna čarolija – 5 savjeta za najljepši bezglutenski Božić do sada

Blagdansko vrijeme je tu, a s njime dolazi i kuća prepuna mirisa pečenih kolača, ukrašavanje bora i doma i toplina obiteljskih okupljanja. Ako ste pratitelj bezglutenske prehrane i često se brinete hoće li vaše potrebe biti zadovoljene, ne brinite – možete s lakoćom stvoriti bezglutensku Božićnu čaroliju punu okusa i radosti. Donosimo 5 savjeta koji […]

Pročitaj više...

Začinite Božićni ručak uz ove bezglutenske tapase!

Dok se blagdansko raspoloženje širi, ništa ne donosi više radosti od stvaranja trenutaka za pamćenje s obitelji i prijateljima. No, za one koji se susreću s intolerancijom na gluten, planiranje blagdanskog jelovnika može biti izazovno i nekada čak izazvati stres. Ove godine za to ne brinite! U ovom blogu istražit ćemo svijet bezglutenskih tapasa kao […]

Pročitaj više...