Lava cake
Kako postići onu tekuću smjesu koja će otopiti i najhladnija srca?
Lava kolači nalazili su se na menijima i najfinijih francuskih restorana, a vrsni kuhari svoje su recepture dovedene do savršenstva vješto krili od oka javnosti. Kako postići onu tekuću smjesu koja će otopiti i najhladnija srca? Zadatak postaje još teži ako želimo varijantu bez glutena.
No, bake uvijek sve znaju, pa tako i kako pripremiti najkremastiji lava cake bez glutena. Piši: Bakin’ mix za lava kolače, omekšani maslac i par jaja. Kažeš “I to je to?”.
To je to. S bakom je sve jednostavno.
3,32 €
šećer, rižino brašno, kakao u prahu, kako maslac, tvar za zadržavanje vlage: E420, mlijeko u prahu, emulgatori: E475, E433; regulator kiselosti: E336; zgušnjivač: E412; arome, stabilizator: E450.