Peci s bakom
Kategorija:
Slano
Focaccia
Kako ne biste morali razmišljati što ćete pojesti za gablec, predlažemo pripremu bezglutenske focaccie pomoću naše Bakin’ Mix bread&pizza mješavine.
Sastojci:
- Bakin' Mix Bread&Pizza 400 g + 20g za brašniti površinu
- 70ml maslinovog ulja + za premaz
- 350ml mlake vode
- 5g suhog kvasca
- 1 čajna žličica soli
Priprema:
- U veću zdjelu staviti brašno, suhi kvasac sol i maslinovo ulje.
- Postepeno dodati toplu vodu te miješati mikserom dok ne dobijete glatku smjesu.
- Tijesto prebaciti na pobrašnjenu radnu površinu te kratko izmijesiti.
- Pustiti da se tijesto diže 20 min.
- Na tijesto staviti maslinovo ulje i oblikovati focacciu.
- Dekorirati s mini rajčicama i paprikom.
- Peći na 180°C, 20 do 25 min, ovisno o jačini pećnice.
Dobar tek!
Autor recepta: Adrijana Bručić
|
Vrijeme pripreme
60 minuta
|
|
Vrijeme kuhanja/pečenja
20-25 minuta
|
|
Težina pripreme
srednje
|
|
Broj porcija
8 kriški
|
