Peci s bakom
Kategorija:
Slatko
Keksi s bundevom
Baka je običnom receptu za keksiće dodala mali ‘twist’ – bundevu. Savršeni jesenski recept uz šalicu toplog čaja.
Sastojci:
- 300g Bakin' Mixa bread&pizza
- 80g maslaca
- 100g šećera
- 1 jaje
- 1 čajna žlica praška za pecivo
- 1 vrećica vanilin šećera
- 3 čajne žlice cimeta
- 1 čajna žlica vanilin ekstrakta
- 200g pirea od bundeve
Priprema:
1. U veću zdjelu dodati šećer, vanilin šećer i maslac.
2. Izmiješati mikserom maslac i šećer.
3. Dodati jaje i nastaviti miješati.
4. Dodati ekstrakt vanilije, cimet i pire od bundeve.
5. Sve dobro izmješati.
6. Dodati brašno i prašak za pecivo.
7. Miješati kuhačom, potom zamijesiti tijesto rukama.
8. Mijesiti dok tijesto ne postane kompaktno.
9. Oblikovati kekse.
10. Brašniti ruke ako je potrebno.
11. Dekorirati kekse.
12. Peći na 180 stupnjeva, 20 do 25 minuta, ovisno o jačini pećnice.
Dobar tek!
Vrijeme pripreme
60 min
|
Vrijeme kuhanja/pečenja
20-25 min
|
Težina pripreme
jednostavno
|
Broj porcija
25 keksića
|