Peci s bakom
Kruh iz pekača
Baki je stiglo mnogo upita da napravi upravo ovaj recept, stoga zasučite rukave i krenimo! Baka će vam pokazati kako u pekaču pripremiti bezglutenski kruh. Možete ga obogatiti sjemenkama po želji.
Sastojci:
- 460g Bakin' Mix bread&pizza
- 40 g brašna od quinoe
- 460 ml vode
- 35 ml maslinovog ulja
- žličica soli
- 2,8 g suhog kvasca
Priprema:
1. U posudu od pekača staviti vodu, ulje, brašno, sol i kvasac.
2. Staviti posudu u pekač te uključiti program miješanja tijesta. Pustiti da program miješanja u potpunosti završi.
3. Zatim staviti kruh na program gluten free te pustiti da naš kruh bude pečen.
4. Kruh ohladiti u posudi od pekača te ga izvaditi nemojte zaboraviti ukloniti i metlice s donje strane kruha.* Kruh možete čuvati u krpi ili kutiji za kruh ili narezati ga na šnjite te smrznuti i vaditi po potrebi.***
Taj način je dobar u onim trenucima ako znate da kruh nećete moći pojesti kroz dva do tri dana.
Dobar tek
Vrijeme pripreme
120 min
|
Težina pripreme
jednostavno
|
Broj porcija
1 kruh
|