Peci s bakom
Kategorija:
Slano
Pogača bez glutena
Sigurni smo kako je većina naših pratitelja već poprilično usavršila pečenje bezglutenskog kruha, ali jeste li se ikada okušali u pečenju pogače? Uz Bakin’mix i Suzanu Sab pečenje pogače jednostavan je zadatak!
Sastojci:
- 400 g Bakin'mix Bread&Pizza
- 1 čajna žličica šećera (po izboru)
- 350 ml vode
- 5 g kvasca
- 50 ml ulja
- sol
Priprema:
Priprema:
- U mikseru (ili pjenjačom) umutiti toplu vodu i ulje.
- Izmiješati sve suhe sastojke. Dobro umutiti brašno s tekućim sastojcima (s mikserom – spiralni nastavci.
- Pokriti tijesto krpom i pustiti tijesto da se diže na toplom oko 2 sata.
- Premazati tijesto s maslinovim uljem i staviti peći na 180°C stupnjeva, oko 35 minuta.
- Pečenu pogaču premazati uljem za sjaj, pokriti krpom i ostaviti da se hladi.
Dobar tek!
|
Vrijeme pripreme
10 minuta
|
|
Vrijeme kuhanja/pečenja
30-35 minuta
|
|
Težina pripreme
Srednje
|
|
Broj porcija
1 pogača
|
